Hauptspeisen



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Nach wiederum längerer Schaffenspause – dies entwickelt sich schön langsam zum Unwort auf diesem Blog – wagen wir uns an ein altes Rezept aus dem Ausseerland heran, um auch unsere Wurzeln mitnichten zu verbergen! Steirakas Nock’n zählen schon seit Generationen zur Leibspeiße in altbäuerlichen Küchen, und somit wollen auch wir […]

Original Hinterberger Steirakas Nock’n